Sushita Café y su carpintería de pies a cabeza

El primer trabajo que realicé para Sushita fue su barra de sushi para los eventos de cátering. Sushita creó una fusión que adaptaba la tradición del sushi al gusto español y subió como la espuma.

En la primavera del 2015 abrieron el primer restaurante Sushita, Sushita Café, en la calle de Alberto Aguilera. Aquí tuve trabajo para un largo mes.

Aunque no solemos asociar el sushi a la tradición de la carpintería en madera, porque todo lo japonés nos suena más a tecnología, la verdad es que el trabajo aquí consistió en vestir el local de los pies a la cabeza con diversos tipos y trabajos de madera: paredes, puertas, muebles únicos....